ダウンタウン・ダイニング

Clyde Commonオープン・キッチンとシェアタイプの大テーブルが特色のクライド・コモン。

洗練されたレストランからフードカートまで、ダウンタウンなら食事には困りません。

ダウンタウンのホテルから徒歩圏では、フードカートでの手ごろなランチから、数々の評判の高いレストランでの豪華なディナーまで、あらゆる好みに対応できます。また、うれしいことにそのほとんどがローカル産の季節の食材をふんだんに使っています。

ランチ

ポートランドのダウンタウンで働く人の食事に欠かせないのが有名なフードカートです。アルダー・フードカート・ポッドAlder food cart podは街の1ブロック全体を占めており、ランチタイムになると多くの人で賑わいます。やホール・ボウルWhole Bowlのような人気カートでは多少待たされることもありますが、その価値はあるでしょう。

バンク・サンドイッチBunk Sandwichesもお薦めの一つ。シェフのトミー・ハベッツによるオレゴン産アルバコア・ツナ・メルトや、キューバ風サンドイッチ「ポークベリー・キュバノス」は絶品。タイ料理のノンズ・カオ・マン・ガイNong’s Khao Man Gaiでは、チキンストックで炊いたジャスミン米にチキンを載せた鶏飯がビネガーのきいた特製ソースとともに供されます。

季節によっては、ダウンタウンの3カ所で開かれるポートランド・ファーマーズ・マーケットPortland Farmers Marketでも ローカルファーマーやフードベンダーがオレゴンの自然の恵みをたっぷりと披露してくれます。ライブ音楽を聴きながら、ここでランチにするのもいいアイデアです。

注目の店

ダウンタウンのウエスト・エンドにあるテイスティン・アルダーTasty n Alderでは1日中ブランチメニューを提供していますが、ディナーではより洗練された国際色豊かなメニューが加わります。すぐ側にはフードカートから転向したリック・ジェンカレリのサンドイッチで有名なラルドLardo、パスタで知られるグラッサGrassaがあります。

ジェイムス・ビアード賞受賞者で、アメリカ版料理鉄人でもあるシェフ、ヴィタリー・ペイリー。ノースウエスト地区に自身の名を付けたレストランを持つ彼が、2012年ダウンタウンのホテル・ルシア内に待望の第2号店をオープンしました。インペリアルImperialは客席数110のアメリカ・ノースウエスト料理のレストランで、薪窯を使った料理を得意としています。

エース・ホテルに隣接するクライド・コモンClyde Commonは、タリアテッレ・パスタと新鮮な魚のローストといった季節のヨーロッパ料理を提供しています。窓を広く取ったバーでは、ポートランドでも最もエキサイティングなカクテル・アワーが過ごせるでしょう。階下には姉妹店のペペ・レ・モコPepe Le Mokoのスターバーテンダー、ジェフェリー・モーゲンサラーの一流のアレンジによるカクテルとともに、オイスターなどの軽食をお試しください。

リトル・バードLittle Birdはジェイムス・ビアード賞受賞のガブリエル・ラッカーの店「ル・ピジョン」の姉妹店で、居心地のいいビストロ風店内でフレンチ風の料理が楽しめます。ホテル・モデラにあるネル・チェントロNel Centroは高級感があり、しかも手頃な価格のイタリアン・フレンチ・レストラン、屋外席もあります。

リュック・ラックLuc Lacはベトナム料理をはじめとする多様なメニューがありますが、ここでは何と言っても3時間のハッピー・アワーが見逃せません。20種のスナックをどれも3ドル以下という破格値で提供しています。毎日深夜12 時まで、週末は朝4時までオープンしています。

チーズChizuは寿司屋のカウンターをモデルにつくられたチーズ専門店です。チーズを芸術的に並べたフロマージュ・プレートを供します。くるみ材のボードの上には30種からセレクトしたチーズがジンジャーピクルスやワサビヘーゼルナッツのような自家製の薬味とともに盛り合わされています。

時間のない時でもヘルシーな食事を取りたい方は、キュア・キッチンKure Kitchenのヒヨコ豆サラダと有機グリーンジュースはいかがでしょう。ここはグルテンフリーのビーガン天国で、キヌアのお粥やアサイボウル、スーパーフード・スムージーなど栄養価の高い軽食を提供しています。

クラシックな定番

1994年にシェフのグレッグ・ヒギンス氏がオープンしたヒースマン・レストラン・アンド・バーHeathman Restaurant and Barはポートランドの地産地消レストランの先駆けでした。

ブランチで人気のマザーズ・ビストロ&バーMother’s Bistro & Bar はアメリカの母の味。食べてホッとできるコンフォート・フードがコンセプトの店。一方、長い歴史のあるジェイクス・フェイマス・クローフィッシュJake’s Famous Crawfish(1892年オープン)はポートランドのランドマークの一つでもあります。

「ポートランドで最古のレストラン」といわれるヒューバーズ・カフェ Huber’s Cafeは1879年創業。歴史的建物のオレゴン・パイオニアビル内にあり、ステンドグラスの天井や伝統的なメニューがポートランドの古き良き時代をほうふつとさせます。ここの名物はスパニッシ・コーヒー。ベテランのバーテンダーがテーブルの横で華麗な動きで火を使ったカクテルを作ってくれます。

眺めのいい店

ナインズ・ホテルNines hotelの最上階にあるデパーチャー・レストラン&ラウンジDeparture Restaurant + Loungeでは、アジア風料理とともにポートランドの街を見晴らす最高の眺めが楽しめます。また、「ビッグ・ピンク」と呼ばれるポートランドで2番目に高い高層ビルUSバンクコープ・タワーUS Bancorp Towerの30階にあるポートランド・シティ・グリルPortland City Grillはステーキ、シーフード、スシといった多彩なメニューと素晴らしい眺めが有名です。

スイーツ

ブルー・スター・ドーナッツBlue Star Donutsはブリオッシュ生地のドーナツが特徴。ブルーベリー・バーボン・バジルといった独特なトッピングをお試しください。スカンジナビア風のペストリーのモーリスMaurice、アイスクリーム・サンドイッチのルビー・ジュエリーRuby Jewel、一口サイズのカップケーキのセイント・カップケーキSaint Cupcake、ハンドクラフト・キャンデーのクインQuin、チョコレート周りならカカオCacaoなど、ポートランドのスイーツ世界はこの上なくスイートです。

(Updated Jan. 24, 2019)

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