ポートランド・ファーマーズ・マーケット

Farmers Market Diningポートランド・ファーマーズ・マーケットで地産地消の食文化を知る。

さまざまな地区で開催しているポートランド・ファーマーズ・マーケットでは、新鮮な地元の農産物やローカルフードを楽しめます。

ポートランドの食文化は今や伝説的になっていますが、レストランやフードカートがそのすべてではありません。毎年、春になるとファーマーズ・マーケットが始まり、季節の食材やここにしかないローカルフードが並ぶ、美食家にとってのパラダイスが出現します。買物バッグを持って、素晴らしい野外マーケット散策に行きましょう。

Portland State University
ポートランド州立大学

土曜日、通年

毎週土曜、午前8時半から午後2時まで (11-2月は9 時から2時)、ダウンタウンの South Park Blocksは、この街で最も大きく有名な野外の生鮮品市場に変わります。140の農家とベンダーが立ち並ぶポートランド州立大学のポートランド・ファーマーズ・マーケットPortland Farmers Market at Portland State Universityは、伝統品種のトマト、オレゴン産のマリオンベリー、ブロッコリー等の地元産の農作物だけでなく、ポートランドを象徴するような食材を見つけるには最高の場所です。

アルマ・チョコレートAlma Chocolateのタフィーやオリンピア・プロビジョンOlympia Provisionsのサラミなどのシャルキュトリー、マーシャルズ・ホートソースMarshall’s Haute Sauceやノッサ・ファミリアコーヒーNossa Familia Coffeeまで、遠くからの旅行者であっても持ち帰りたい物がたくさんあります。おなかがすいたら、ヴェルデ・コシーナVerde Cocinaの野菜たっぷりのモーレの一皿や、ヴィア・シカゴ Via Chicagoの分厚いピザ・スライス、パインステート・ビスケッツPine State Biscuitsの満腹必須の”Reggie”サンドイッチなどを、ライブ音楽を楽しみながら味わってみてください。

Pioneer Courthouse Square
パイオニア・コートハウス・スクエア

6月から9月の毎週月曜日
毎夏、6月中旬から9月までの午前10時から午後2時まで、「ポートランドのリビングルーム」とも呼ばれるパイオニア・スクエアに30のベンダーがやって来て、パイオニア・コートハウス・スクエア・マーケットPioneer Courthouse Square Marketが開かれます。香り高いメロン、ベリー類、プラムなどの夏の味覚に加えて、軽食にぴったりのお店も出店。ティエラ・デル・ソルTierra del Sol のオアハカ料理Oaxacan tlayudasや、トライブThrive の季節のライスと野菜ボウル、ブッシェル&ペックBushel & Peckやフィリップス・ブレッドPhilippe’s Bread、トゥーターツ・ベーカリーTwo Tarts Bakeryの焼き立てのフランスパン、クロワッサン、クッキー、マカロン等、ランチにもぴったりです。

Shemanski Park
シーマンスキー・パーク

5月から11月の毎週水曜日

5月から11月の毎週水曜日の午前10時から午後2時まで、パイオニア・コートハウス・スクエアから3ブロックのアイリーン・シュニッツァー・コンサートホールArlene Schnitzer Concert Hallの背後に位置するシーマンスキー・パークで開催されます。このマーケットShemanski Park Marketには50のベンダーが集まります。地元のシェフがオーガニック野菜を仕入れに訪れたり、ランチタイムともなると学生、ビジネスマン、旅行者達でにぎわいます。梨やパンプキンを仕入れたあとは、ビンゴ・サンドイッチBingo! Sandwichesのキムチ・ドッグやグリル・ダック、テイストバッドTastebudの窯焼きピザで腹ごしらえ。エバズ・ハーブチャEva’s Herbuchaのハーブ・コンブチャ、ポートランド・ジュースカンパニーPortland Juice Companyのコールドプレス・ブレンドなどのユニークな飲みものも楽しみです。

他の地域のマーケット

ポートランドには5つの地域five quadrantsがありますが、各地域で独自のポートランド・ファーマーズ・マーケットを開催しています。ノースウエスト地区は木曜(6-9月)、ノース・ポートランドのケントン・ネイバーフッドは金曜(6-9月)、ノースイーストのキング・ネイバーフッドは日曜(5-11月)、サウスイーストのバックマン・ネイバーフッドは木曜(5-9月)。いずれのマーケットでもライブ演奏があり、ポートランドならではのローカル・グッズや季節の野菜がたくさん揃っています。

どのマーケットでもきっと新鮮なローカル体験に出会えるに違いありません。

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