はずせないフードカート

Nong of Nong’s Khao Man Gaiノンズ・カオ・マン・ガイのオーナー、ノン・プーンスクワッタナ

ブランチもディナーも、グルメを満足させる多種多様なフードカートがあります。

ポートランドは「食の街」。フードカートの数は600軒以上もあり、何を食べるかが悩ましい程。一日の食事をすべてカートですることもできてしまいます。はずせないフードカートのいくつかをご紹介しましょう。

朝食

ホーソン通りSE Hawthorn Blvd.のフライド・エッグ・アイム・イン・ラブFried Egg I’m In Loveは朝食メニューが一日中楽しめるカート。「ヨーク・オノYoke Ono」、スパイシーな「スリラチャ・ミックス・ア・ロットSriracha Mix-A-Lot」、ベジタリアンの「バック・イン・ブラック・ビーンズBack in Black Beans」等々、音楽用語をもじった名前のユニークな料理を提供しています。

レストランがひしめくディビジョン通りSE Division St.でもカートは存在感を放ちます。ティッドビット・フード・ファーム&ガーデンTidbit Food Farm & Gardenスマーケン・ワッフルズSmaaken Wafflesは、朝食サンドイッチにパンの代わりにワッフルを使います。定番のソーセージ、スイスチーズ、自家製ジャムのコンビネーションの他、リンゴとブリーチーズ、ベーコンのワッフル「スマーケン」、グルテンフリー、ビーガン、ベジタリアンなどのメニューも用意しています。

ランチ

ダウンタウン・カートDowntown cartAlberta St.にスクールバスを改装したフード・カートを出しているグリルド・チーズ・グリルGrilled Cheese Grillでは、オレゴン名産のティラムーク・チェダーチーズを詰めた「プリ・スクーラー(未就学児の意)」、砕いたブルーチーズ、ベーコン、リンゴをマーブルライ麦パンではさんだ「BABS」などのサンドイッチがお薦めです。

パイロ・ピザPyro Pizzaは煉瓦オーブンを設置しているピザカート。カートピアCartopiaティッドビットTidbitのポッドで営業しています。薪窯で焼いたマルゲリータやプッタネスカなど、本格的な美味しさです。

フライング・スコッツマンFrying Scotsmanはご近所にありそうなフィッシュ・アンド・チップス店。ダウンタウンのアルダーAlderポッドではタラやマヒマヒのフライの他、Marsチョコレートバーのフライも!

ディナー

ノンズ・カオ・マン・ガイNong’s Khao Man Gaiは、大人気のタイのチキンライスのカート。ダウンタウンPSU、サウスイーストに店舗もあります。チキンを丸ごとスープの中で茹でてライスと合わせ、オリジナルのソースをかけブッチャーブロックという紙包みで提供する独特のメニューです。

スナック & おやつ

ちょっとお腹が空いた時にはフレーバー・スポットFlavour Spotのワッフル・サンドイッチを。ハムとゴーダチーズ、ソーセージとメープルシロップ、ヌテラやラズベリージャムなどを挟んだ甘辛両方のメニューがあります。中身が詰まっているのでナプキンをたくさん貰うこと!

スクープScoopはアイスクリームのカート。塩味キャラメルやトレイルヘッド・エスプレッソ、アプリコット・アーモンド・カルダモンなど、今風のフレーバーからお気に入りを見つけてください。

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